Houblon
Cicero
PRÉSENTATION
Huile essentielle (pour 100g de houblon) :
mL pour 100g
Pourcentage d'huile caryophyllene :
%
Pourcentage d'huile humulene :
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Pourcentage d'huile myrcene :
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DESCRIPTION
Sœur de Cekin, Cicero est un houblon à double usage avec un arôme de type styrien, sélectionné à partir d'Aurora, un mâle tétraploïde yougoslave et un mâle tétraploïde USDA. Développé en Slovénie dans les années 1980, Cicero possède une vigueur et un potentiel de rendement très élevés dans sa région d'origine, mais n'a pas été testé correctement aux États-Unis.
ARÔMES
Liste des arômes que vous retrouverez dans vos bières grâce à ce houblon !