Fort et robuste en saveur et en arôme, le Herkules allemand fait honneur à son nom. Issue de la race Hüll de Hallertauer Taurus, Herkules est un houblon amérisant à forte teneur en acide alpha, connu pour être épicé et floral, acidulé et houblonné, avec des notes de melon, de poivre noir et des soupçons de pin. Il a été mis sur le marché en 2005.

Liste des arômes que vous retrouverez dans vos bières grâce à ce houblon !